Father's Day Gift Ideas

Occasion or not, most of the times dad is simply great in making gifts. Again, call it a forced one or something else, just try to think how cool he's been to your nagging requests, 'get me this...' or 'get me that...'.

So, don't you think it's time to stop the one-sided 'dad-rolling- out-gifts-for-you' show. Just plan out for a lovely gift, if not a way cool one, on the ensuing Father's Day'. Surprise him with his favorite stuff. If you're not sure about his choices, be creative in choosing from a range of gift items.

It may be an accessory like a tie pin, a watchband, a penholder, a cardholder, a key ring, or, a phone book- digital or manual. Or, it may be a curio, a watch, a wallet, a nice looking pen, sunglasses of his favorite shade, even a base ball cap featuring his favorite team's logo. Or, in fact, anything he loves to have.

If he loves gardening, gift him with a rare species of plant, say a flowering cactus, or an evergreen variety with all-season flowers. You can also present him a gardening robe, a head gear to keep away the sun, or a pair of light footwear.

If he loves golf, a stick of his dream brand will make him feel great. If he is a chess buff, gift him a designer variety of a chess set.

Well, if he loves casual wear, buy for him the type and color and the brand he prefers. Why alone the casual ones, in fact, you can always add to his wardrobe collection. Be it a tuxedo, or a leatherwear - or, anything, that appeals him the most. Or, that, you think, will showcase his personality the best way.

You can also buy him a ticket of the football match of his favorite team. If he is not that much 'sporty', buy for him a ticket to a theater or a concert of his choice. Or, buy for him a CD or DVD featuring his favorite old hits.

And if you are sure his passion with music, you can present him a harmonica as the musical outlet to his days of youth.
And, indeed, you can always present your dad a 'never failing friend'. Yes, right you are! A book. May be, authored by his favorite writer.

You can also prepare for him a Father's Day special cuisine, or a cake with a "Happy Father's Day" icing on top of it. You can also try something different to make your dad feel special. Like, launching aDaddy's Day Dinner.

Finally, whatever you do always try to spend some time, in fact as long as you can, together with your dad and wish him 'Father's Day wishes' in their best forms from a host of choices, with customized poems and quotes. Your dad will enjoy it the most.

And, whatever present you decide to give please make sure to add to it a nice bouquet of June roses. A perfect theme flower for the Father's Day!

Remember, it's not the price or quality of the stuff you give him or prepare for him, but it's the love, care and respect you attach with them, makes him the happiest.

Let's face it, Dad is a hard man to please. Hence, we need to walk that extra mile to watch that smile on his face and the candid sparkle in his eyes when he removes that wrapper. Take a look at the rocking gift ideas we have in store all for you to make your dearest father really happy and smiling. Click on the link at the bottom of the page to share the ideas with others absolutely free.

1. Who can possibly miss that legendary favorite necktie while talking about Father's Day?! Moreover, It's a perfect gift for Dads of all age group who looks forward to being gifted a wonderful tie, specially a silk tie. So make sure you have one gift wrapped too for your loving father. Mentioning neckties and not talking bout silk ties is not justified at all. The silk ties are a hot favorite with the shoppers of Father's Day gifts along with greetings and flowers. It doesn't only look gorgeous but also, are easy on the pocket. Even kids can afford them for their wonderful Daddies.

2. Handmade gift items will always have their appeal.
Check the crafts section to know more about how they could be made.

3. Donating to a social cause in the name of Dad on Father's Day would not only be a noble action for the society, but also, make our fathers proud of us and earn us our blessings from them in abundance.
Planting trees for the eco-friendly Dad would also be a wonderful gift. Arrange a family gathering or a get-together specially for fathers. Declare their world of achievements for everyone around to appreciate. A Thank you speech at the end of the do would be a good idea to express your gratitude and honor to have them as fathers in your life.

4. Time would be yet another gift on Father's Day.
Not many of us are able to spend enough time with our parents anymore. Let's make an effort on this father's Day to be with our dads and bond with good 'ol dad all over again.

5. Pets
Gifting a pet to a pet lover dad is a fabulous idea for you are not only expressing love your love for your father, but also showering him with a bundle of happiness. And finally, a warm hug as gift, that speaks more than words to express your love and care for the one who means the world to you. It could never go wrong!!!!

Other popular Daddy's Day gifts:
Garments, electronic gadgets, holiday package, accessories, sports gear, coffee mugs, paintings of famous artists, artifacts.

Father's day special recipe

3. APPLE PIE :
Ingredients : 

1½ cup all-purpose flour
½ cup vegetable oil
2 tbsp cold milk
1½ tsp white sugar
1 tsp salt
6 apples, cored and sliced

Filling :

¾ cup white sugar
3 tbsp all-purpose flour
¾ tsp ground cinnamon
½ tsp ground nutmeg
1 tsp salt
6 apples, cored and sliced

Topping:

½ cup all-purpose flour
½ cup white sugar
½ cup butter



Preparations:

Preheat oven to 350 F
Crust : Mix all the ingredients in a large bowl, blend them evenly and make dough. Spread the dough uniformly in the baking tray.
Filling : Mix all the ingredients and sprinkle the mixture over apples and coat the apples properly. Spread the remaining mixture evenly in an unbaked pie shell.
Topping : Mix all the ingredients until they are evenly distributed and crumbly in texture. Sprinkle the mixture over apples.
Bake the pie at 350 F for 45 minutes 

Father's day special recipe

2. CHEESE CAKE :

Ingredients : 

Cake 

¾ cup cracker crumbs
½ cup slivered almonds, toasted and finely chopped
¼ cup firmly packed brown sugar
¼ cup margarine or butter, melted
8 ounce cream cheese, softened
14 ounce Sweetened Condensed Milk
3 eggs
1 teaspoon almond extract

For the Icing:

1/3 cup dark brown sugar
1/3 cup whipping cream
½ cup toasted slivered almonds



Preparations:

Preheat oven to 300 degrees F.
Combine crumbs, nuts, sugar and margarine;
press firmly on bottom of baking pan.
Beat cheese until it is fluffy in a larger bowl.
Gradually beat in condensed milk until smooth.
Add eggs and mix well.
Pour into prepared pan.
Bake for 55 to 60 minutes.
Cool it.

Prepare the icing on the cake:

In small saucepan, combine firmly packed dark brown sugar and Whipping Cream.
Cook and stir until sugar dissolves.
Simmer 5 minutes or until thickened.
Remove from heat;
stir in chopped toasted slivered almonds.
Spread evenly over the cake.  

Father's day special recipie

1. BABY CORN MIXED WITH YOGURT SAUCE

Ingredients:
Baby Corn.......................1 cup (boiled or steamed..)
Salt..............................according to taste. 
Pepper.........................same as salt..
Suger(optional) ..........same as salt 
Cabbage Leaves..........1/2 Cup steamed and chopped
Carrots.......................1/2 cup steamed and chopped 
Capsicum...................1/4 cup Steamed and chopped
Ginger........................1/2 tsp,finely chopped 
Chilli.................. ......1 finely chopped
Olive Oil/white butter.......1 tsp 
Yogurt Sauce
(you may also choose cream or melted cheese in case yogurt is not available)
whip it up according to your preference.
Incase u want it salty or sour.. add 2-4 drops of lemon juice to it 
If u like it sweet add a tsp of sugar. a pinch of pepper will enhance the taste. 
Parsley/mint leaves for the garnishing...............................................................2-3 leaves

Preparation:

Mix all the ingredients from item no# 1-9 lightly in a shallow bowl. Cover it up and let it be for a while (allow atleast 45 min.to bring out the flavor). Add the yogurt sauce, generously over the steamed vegetable mix, once all the flavors are soaked and absorbed together. Garnish with Parsley or mint leaves.
Chill for 2 hours before you serve.

History of Father's Day !!!

Fathers are the priceless gifts of undying love and support from God. Life would surely not seem so good if it wasn't for our dads. Here's a brief note on the interesting history of Father's day and how it all came into practice and celebrated now in various special ways all over the world. I'm sure you wouldn't like to miss out on this piece of valuable info and share it with others too. Click on the link at the bottom o the page to forward the page to others for free.

The idea of creating a day for children to honor their father began in Spokane, Washington US. SonoraSmart had introduced the thought while listening to a Mother's Day sermon in 1909. Sonora Smart, along with her siblings was single-handedly raised by her father, William Jackson Smart after the death of her mother. In order to convey her love, appreciation and regards for her father she chose to hold the firstFather's Day celebration in Spokane, Washington on the 19th of June, 1910 as Sonora's father was bornin June. 

President Calvin Coolidge, in 1924, supported the idea of a national Father's Day and The National Father's Day Committee was officially formed in New York City in 1926. A Joint Resolution of Congress recognized the Father's day in 1956 and in 1966 which finally made it permanent in 1972. President Richard Nixon established a permanent national observance of Father's Day to be held on the third Sunday of June. Thus, the Father's Day, bourne out of a daughter's love and respect for her father came into practice and eventually is celebrated across the world over in the recent times. However, the Father's Daycelebrations take place at different times of the year.

மஷ்ரூம் சப்பாத்தி

தேவையான பொருள்கள்:





சப்பாத்தி - 5 , 
மஷ்ரூம் - 1 பாக்கெட், 
வெங்காயம் - 1 (வெட்டியது), 
தக்காளி - 2 (வெட்டியது), 
மிளகுதூள் - 1 டிஸ்பூன், 
மிளகாய்தூள் - 1 டிஸ்பூன், 
கரம்மசாலா - 1 டிஸ்பூன், 
பூண்டு பேஸ்ட் - 1 டிஸ்பூன், 
இஞ்சி பேஸ்ட் - 1 டிஸ்பூன், 
கொத்தமல்லி - சிறிதளவு, 
உப்பு - தேவையான அளவு


செய்முறை: 

• வாணலியில் 2 ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றவும். 
• அது கொதித்தவுடன், வெட்டிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து வதக்கவும். 
• பின் அதனுடன் தக்காளியைச் சேர்த்து வதக்கவும். 
• இவற்றுடன், மிளகு, மிளகாய், கரம்மசாலா தூள்களைச் சேர்க்கவும். 
• பின்னர், வெட்டிய காளானைச் சேர்த்து வதக்கி எடுக்கவும். 
• சூடான சப்பாத்தியில் சிறிது நெய்தடவி, அதில் மஷ்ரூம் கலவையை உருட்டி வைக்க, சுவையான மஷ்ரூம் சப்பாத்தி ரோல் தயார்.

இனிப்பு போளி

தேவையானப்பொருட்கள்:

மைதா அல்லது கோதுமை மாவு - 2 கப்
தேங்காய்த்துருவல் - 1 கப்
வெல்லம் பொடித்தது - 1 கப்
சுக்குப்பொடி - 1/2 டீஸ்பூன்
ஏலக்காய் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
நெய் - 4 முதல் 5 டீஸ்பூன் வரை
நல்லெண்ணை - 3 முதல் 4 டீஸ்பூன் வரை
மஞ்சள் தூள் - ஒரு சிட்டிகை
உப்பு - 1/2 டீஸ்பூன்

செய்முறை:

கோதுமை (அல்லது மைதா) மாவுடன், உப்பு, மஞ்சள் தூள் இரண்டையும் சேர்த்து, சிறிது சிறிதாக நீரைச் சேர்த்து, சப்பாத்திக்கு பிசைவது போல் பிசைந்து அதன் மேல் சிறிது நல்லெண்ணையைத் தடவி, குறைந்தது அரை மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.

வெல்லத்தில் 1/4 கப் தண்ணீரைச் சேர்த்து கொதிக்க விட்டு, வடிகட்டிக் கொள்ளவும். வடிகட்டிய வெல்லப்பாகை மீண்டும் அடுப்பிலேற்றி கொதிக்க விட்டு அத்துடன் தேங்காய்த்துருவலைச் சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை கிளறி விடவும். பின்னர் அத்துடன் சுக்குத்தூள், ஏலக்காய்த்தூள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து நன்றாகக் கிளறி, இறக்கி வைத்து ஆற விடவும்.

அடுப்பில் தோசைக்கல்லை வைத்து சூடாக்கவும்.

 

வாழை இலைத்துண்டு அல்லது பிளாஸ்டிக் ஷீட்டில் சிறிது எண்ணையைத் தடவி, அதில் ஆரஞ்சு பழ அளவு மாவை வைத்து தட்டி, அதன் மேல் எலுமிச்சம் பழ அளவு தேங்காய் பூரணத்தை வைத்து மூடி, அதை திருப்பி வைத்து, விரல்களால் சப்பாத்தி போல் தட்டி, தோசைக்கல்லில் போட்டு, அதை சுற்றி சிறிது நெய்யை ஊற்றி, இரு புறமும் சிவக்க சுட்டெடுக்கவும்.

இதே போன்று, கடலைப்பருப்பு பூரணத்தை வைத்து, பருப்பு போளியும் செய்யலாம். கைகளால் தட்ட சிரமமாயிருந்தால், சப்பாத்தி கட்டையால் சப்பாத்தி இடுவது போல் இடலாம். மாவின் மேல் ஒரு பிளாஸ்டிக் ஷீட்டை போட்டு அதன் மேல் சப்பாத்திக்கட்டையால் உருட்டினால் ஒட்டாமல் வரும்.

பால் தேங்காய் பர்பி

தேவையானப்பொருட்கள்:

பால் - 1 கப்
சர்க்கரை - 2 கப்
தேங்காய்த்துருவல் - 3 கப்
ஏலக்காய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்

செய்முறை:

பால், சர்க்கரை, தேங்காய்த்துருவல் அனைத்தையும் ஒரு அடி கனமான வாணலியில் போட்டு, மிதமான தீயில் கெட்டியாகும் வரை கை விடாமல் கிளறவும். (15 முதல் 20 நிமிடங்களில் கெட்டியாகும்) பர்பி கெட்டியாகி உருண்டு, திரண்டு வரும் பொழுது ஏலக்காய்த்தூளைச் சேர்த்துக் கிளறவும். (விருப்பமானால் சிறிது விரும்பிய வண்ணம் மற்றும் வாசனைத் திரவியம் சேர்க்கலாம்). நெய் தடவியத் தட்டில் கொட்டி, சற்று ஆறியதும் துண்டுகள் போடவும்.

இதை மைக்ரோவேவ் அவனிலும் சுலபமாகச் செய்யலாம்.

மேற்கண்ட அளவிற்கு 10 முதல் 12 துண்டுகள் வரை கிடைக்கும். 

கதம்ப கூட்டு

தேவையானப் பொருட்கள்:

வாழைக்காய் - பாதி
கத்திரிக்காய் - 1
அவரைக்காய் - 5
சேனைக்கிழங்கு - 1 சிறு துண்டு
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு - 1
உருளைக்கிழங்கு - 1
தேங்காய் துருவல் - 1 கப்
காய்ந்த மிளகாய் - 6
துவரம் பருப்பு - 1 கப்
உளுத்தம் பருப்பு - 2 டீஸ்பூன்
கடலைப் பருப்பு - 2 டேஸ்பூன்
சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன்
மிளகு - 1/2 டீஸ்பூன்
பெருங்காயம் - சிறிதளவு
மஞ்சள் தூள் - சிறிதளவு
கறிவேப்பிலை - ஒரு கொத்து
தேங்காய் எண்ணை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
கடுகு - சிறிதளவு
உப்பு - 1 டீஸ்பூன்

செய்முறை :

1. துவரம்பருப்பை குழைய வேக வைக்கவும்.
2. வாணலியில் சிறிது தேங்காய் எண்ணை விட்டு உளுத்தம் பருப்பு, மிளகாயை வறுத்துக் கொள்ளவும். பின்பு தேங்காய் துருவலையும் போட்டு ஒரு நிமிடம் வறுத்து, அத்துடன் சீரகம், மிளகையும் சேர்த்து சற்று கரகரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
3. காய்கறிகளை நடுத்தர துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
4. ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய காய்களைப் போட்டு உப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும். காய்கறிகள் மூழ்கும் அளவிற்கு தண்ணீர் விட்டு வேக வைக்கவும்.
5. காய்கள் வெந்ததும் வேக வைத்த துவரம்பருப்பு, அரைத்த விழுது எல்லாவற்றையும் போட்டு, நன்றாக கொதித்தவுடன் தேங்காய் எண்ணெயில் கடுகு, பெருங்காயம், கடலைப்ப்ருப்பு, கறிவேப்பிலை தாளித்துக் கொட்டவும்.